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Première publication : 20/12/2005 - Dernière mise à jour : 14/05/2006
Contribution réalisée par : Vincent AUDEBERT

Acide stearyl linolenyl phosphatidique (phospholipide)

Références

Auteurs : Doug Markham
Source : KLOTHO
Détails : http://www.biocheminfo.org/klotho/html/stearyl-linolenyl-phosphatidate.html

Classification

Organisme d'origine : Non défini
Catégorie :
organique > lipide > glycérolipide > glycérophospholipide > Acide stearyl linolenyl phosphatidique (phospholipide)

Description

Les phospholipides sont des constituants des membranes biologiques. Ce modèle moléculaire en présente un exemple formé à partir de l'estérification du glycérol par :

  • deux acides gras : l'acide stéarique et l'acide linolénique,
  • un acide phosphorique. Ce dernier n'ayant qu'une seule de ses acidités engagées confère à la molécule un caractère acide.

 

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