Première publication :
05/05/2008 - Dernière mise à jour :
05/05/2008
Contribution réalisée par : Philippe COSENTINO
RéférencesSource : ClassificationOrganisme d'origine : Non défini DescriptionLe galactose est un monoholoside, épimère du glucose (C6H12O6). Il résulte de l'hydrolyse du lactose. Visualisation en ligneTéléchargement du modèle Liens externes |