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Acide arachidonique

Origine : Non défini Source : KLOTHO
Auteurs : Doug Markham
Modification : Aucune

Description : L'acide arachidonique est un acide gras polyinsaturé que l'on trouve dans certaines huiles végétales . C'est une longue chaîne de 20 carbones comprenant quatre double...

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Acide laurique

Origine : Non défini Source : Klotho
Auteurs :
Modification : Aucune

Description : L' acide laurique est un acide gras saturé à chaîne moyenne puisqu'il contient 12 atomes de carbone sans aucune double liaison. On le trouve dans le beurre...

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Acide linoléique

Origine : Non défini Source : KLOTHO
Auteurs : Doug Markham
Modification : Aucune

Description : L' acide linoléique est un acide gras à longue chaîne dit polyinsaturé  car il comprend 18 carbones et deux double liaisons...

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Acide linolénique

Origine : Non défini Source : KLOTHO
Auteurs : Doug Markham
Modification : Aucune

Description : L' acide linolénique est un acide gras à chaîne longue polyinsaturé car il contient 18 carbones et trois double liaisons aisément repérables...

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Acide oléique

Origine : Non défini Source : KLOTHO
Auteurs :
Modification : Aucune

Description : L' acide oléique est l' acide gras à longue chaîne le plus abondant de l'organisme. Il est dit monoinsaturé  car il comprend 18 carbones et une...

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Acide palmitique

Origine : Non défini Source : Klotho
Auteurs :
Modification : Aucune

Description : L' acide palmitique est l'un des acides gras à longue chaîne (16 atomes de carbone) saturés (sans double liaison) les plus courants chez les animaux et les...

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Acide stéarique

Origine : Non défini Source :
Auteurs :
Modification : Aucune

Description : L' acide stéarique est un acide gras saturé à chaîne longue puisqu'il contient 18 carbones sans aucune double liaison. Son nom en grec signifie graisse. Il...

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